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CONSULTORÍA ESTRATÉGICA SECTOR HORECA

CÓMO CONSEGUIR UN NEGOCIO DE HOSTELERÍA RENTABLE Y BAJO CONTROL

MÁS DE 10 AÑOS DE EXPERIENCIA

Resultados en menos de 30 días

Acciones concretas que generan resultados medibles en el primer mes, con foco estratégico en operaciones, costes, precios, diseño de oferta y visibilidad:

Costes de Personal

Los recursos humanos son en la actualidad el factor clave en la viabilidad de tu modelo de hostelería y reto más desafiante. Analizamos y mejoramos para tu negocio:

  • Control de costes de personal

  • Estrategia ajuste convenio

  • Panificación de turnos y horario

  • Herramientas de control

  • Liderazgo y motivación

  • Cultura de equipos

  • Incentivos

Coste de Producto

Estructurar las compras, negociación con proveedores: distrubición + Trade, control de previsión de ventas con IA y optimización de flujos de trabajo operativos entorno a la mercadería.

  • Escandallos y Food Cost real

  • Proceso y Estrategia automatización compras

  • Control de mermas

  • Revisión de oferta competitiva

  • Ingeniería de MENÚ

  • Inventarios y optimización de stock

  • Pérdidas & Ganancias

Finanzas

Trabajamos con propietarios de negocios de hostelería que quieren mejorar su rentabilidad, dejar de improvisar y gestionar su negocio como una empresa real.
 Aplicamos sistemas basados en datos, experiencia real y resultados medibles

  • Análisis Financiero real

  • Automatización de datos para análisis

  • Presupuestos y previsión

  • Flujo de caja y control de liquidez

  • EBITDA 

  • Pérdidas & Ganancias

Calendario de hitos medibles de la consultoría

Los negocios de hostelería nos contratan por los resultados:

Si aún no has optimizado tus precios, tu operación y tu estrategia de captación de clientes para tu restaurante, estás dejando dinero sobre la mesa. Concierta una cita de forma gratuita y te enseñamos las 3 estrategias probadas que están ayudando a todos nuestros clientes y que puedes aplicar a tu modelo de negocio de hostelería.

Porque escogernos

Consultoría estratégica para sector de hostelería en Fuengirola

Calendario de hitos medibles de la consultoría

Los negocios de hostelería nos contratan por los resultados:

Si aún no has optimizado tus precios, tu operación y tu estrategia de captación de clientes para tu restaurante, estás dejando dinero sobre la mesa. Concierta una cita de forma gratuita y te enseñamos las 3 estrategias probadas que están ayudando a todos nuestros clientes y que puedes aplicar a tu modelo de negocio de hostelería.

Porque escogernos

Consultoría estratégica para sector de hostelería en Fuengirola

Estrategias probadas para aumentar el beneficio de tu restaurante

¡Excelente servicio de consultoría! Trabajé con WHITE CREATIVE para renovar la carta de mi restaurante y optimizar los costes. Su experiencia en el sector HORECA es evidente. Gracias a su asesoramiento estratégico, aumentamos los márgenes y mejoramos la eficiencia del personal. ¡Muy recomendables!

- Andrea Fachinni - MassaVera Pizzalab

"Claves en nuestra expansión y en la profesionalización de nuestro marketing durante años. Son organizados, profesionales y comprometidos con el proyecto al 100%. No hay muchas consultoras con este nivel de implicación y de transparencia.."

- Rafael Segorbe - Founder Taxi-Angus

"Comprometidos, profesionales, resolutivos y cercanos. Han impulsado y reorganizado la estructura de nuestro negocios durante años, nuestra imagen y nuestra operativa. Nada que ver con otras consultoras. Encantados, 100% recomendable. Aprendizaje vital y continuo para cambio de paradigma empresarial."

- Rubén Pascual - El Gallo Ronco

Control del negocio en tiempo real.

Software de gestión para restaurantes

Teconología al servicio de la operativa

Implementación de sistemas de gestión integral del negocio, con curva de aprendizaje asequible en aplicaciones espefícificas. Tutoría personalizada y gestión conjunta con la administración y gerencia de los locales. 

Servicios estratégicos

Aplicamos estrategias probadas, reduciendo los servicios a lo que realmente funciona y necesita tu modelo de negocio. Aplicamos servicios de marketing, consultoría operativa. branding espacial, y 

Empezar consultoría

Contruímos tu futuro juntos. 

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